lunes, 7 de enero de 2019

Carne guisada puertorriqueña!!

Resultado de imagen para carne guisada puertorriqueña

La carne guisada es un plato exquisito de la tierra del encanto, que se acompaña  con arroz blanco o arroz guisado con frijoles, ha sido siempre uno de mis favoritos y se que para ustedes tambien lo será,
asi que espero que disfrutes al maximo de este sabroso plato!

1 cucharadita de sazonador con achiote
1/3 taza de cilantro fresco
lb de carne de res, cortada en cubos pequeños
2 hojas de laurel
1 cebolla mediana, picada
2 tazas de agua
6 papas medianas, cortadas a la mitad o en cubos
2 zanahorias cortadas, cortadas en cubos
2 hojas de culantro, (opcional)
1 cucharadita de orégano, molido
1/2  cucharadita de comino
3 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharadita de sazonador con achiote

Buen provecho!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario